Mario Water Ski est un jeu amusant dans lequel le joueur gagne des points en contrôlant le ski nautique de Mario. Le joueur gagnera des points chaque fois que le jet ski de Mario se heurte à une étoile jaune. Vous pouvez aider Mario à monter les sauts de ski et aller vite dans la collecte des étoiles. Le joueur passera au niveau suivant si Mario ne casse pas le jet ski. Essayez de gagner des points et avancez dans le jeu. Chaque niveau est plus difficile.